
CacioSalame dell’Emigrante – Le Petit Paris
14,90 € – 29,00 €
Caciosalame dell’emigrante, una nostra rivisitazione nata con la collaborazione del caseificio Di Re di Cantalupo nel Sannio (IS) e del salumificio Di Cristinzi di Montaquila (IS)
Il Cacio-Salame nasce dall’idea geniale degli emigranti del sud italia (Molise e Calabria) per aggirare la dogana americana che vietava l’introduzione di carne di maiale dall’estero.
Il cacio salame di Le Petit Paris è composto da formaggio a pasta di Caciocavallo prodotto dal caseificio Di Re e al suo interno da Salame molisano prodotto dal Salumificio Artigianale Di Cristinzi.
Pezzatura Caciosalame | Intero Sottovuoto 1 kg, Metà sottovuoto 0,500 kg circa |
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Nicola D. –
Prodotti veramente ottimi, freschi e buoni, spesso ne porto in regalo ai miei amici di Mantova e il nostro incontro subito si trasforma in una festa. Complimenti!
Ettore –
Ottimo prodotto, gustosissimo.